親の自覚に欠けたまま、鮭太郎をいじり倒す日々


by rincraft

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サーモンナイフ

もっちり締まった昆布締めを薄造りにして食べたい。
で、いつも刺身包丁に絡み付いて疾駆八苦している。
したら、世の中にこんなものがあることを知る。
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とか、
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ふーん、
ノコギリ状が狙い?
と、思ったらそうぢゃなくて、
・刃の凸凹(つーか、溝)のおかげで切った身が刃に張り付かない。
・薄くて細長い刃をしならせながら削ぎ切りするように使う。
後者は河豚引きの考え方だね。

したら、実家に来たお歳暮のおまけで、そのパチもんを発見!
早速奪って僕なりに加工してみる。
a0056654_2356690.jpg

リューターに小さなグラインダーの刃を付けて、溝を掘り、、、シリコン砥石で磨く、
そして肝心の刃をきっちり砥いでみる。



a0056654_2358170.jpg

んふふふふふ、
a0056654_23582015.jpg


いい感じにできました。
と、
切りたくなりますね。
切りたいですね。
今晩は独断でシャブシャブに決定!
a0056654_013316.jpg

うひょ!
確かに使いやすいかもしれない!?
でも、刺身の角がキレイに立たないので、お造りには向かないな。




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食いすぎて腹いてぇし(自爆
by rincraft | 2012-01-23 00:03 | グッズこだわり系

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