親の自覚に欠けたまま、鮭太郎をいじり倒す日々


by rincraft

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夏の食卓事情

脂ののりが、良くも悪くも結局美味い。
一年を通してナンダカンダで結局釣れる。

こんな優秀な食材と出会えたコトで、ますます料理がたのしくなっちゃいます。

スズキの旬は夏だと云うが、、、

コレから、秋も美味いよ( ´ ▽ ` )ノ


さて、前置き長くなりましたが、
ヒラスズキが食べたくて、またまた朝だけちょこっと行って来ました。
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帽子にタイラップで爆光ライトを付けたのですが、
異常ともいえる光量に、虫が寄り過ぎて、呼吸できなくなりました(爆


そして、秋が近づいた証拠にチビッコ青物がたくさん。
マイブームのトップウオータールアーで、
アクション~ポーズ~ボシュ!ってヤツを楽しみました。

a0056654_21215375.jpg


わはははははは、大漁♪
パパ時間は終わりだ!
急いで帰ろう!


いったん帰り、昼間は小僧と磯遊び!
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昼干潮の大潮だからね、遊びにはサイコーでしょ!
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ちょっと濁りが厳しかったですが、生き物探検隊としては満足満足!

と、このあと電池が切れる。

す、すまん、30分だけでいいからお願い!
ビール飲んで寝ましたzzzz

ダメだよなー、トシとったもんです。


ま、そのあと家のコトしたり、先週の続きで車のマフラー交換したり(完了!)休日はやる事いっぱいです。


そんな1日のシメ!
ココからがパパの本番とでも云いましょうか?

今日はお刺身でバンバンおかわりOKの日~♪
a0056654_21231684.jpg


魚顔の前にあるガラスの器は、お魚タルタルです!
a0056654_21234144.jpg



釣り人目線の感想、
「向こう側にルアーが掛かったんですねwww」  なんてな、

ヒラの胸鰭がボロボロですが、何故でしょう!?

はい!  工藤さん正解!

タイドプールに置いておいたら、カニに喰われた!です。
ちなみに彼は、置いておいたイナダをウツボに取られたりしたそーですwww

a0056654_21241863.jpg


口の中をしきりに触ってます(笑
「おお!入るけど出にくくなってるんだね!!」

だぜ!それがこの魚の歯なんだぜぇ~

切り身では魚の種類が分かりにくいので、
なるべく「俺は今、この魚殺して喰ってるんだな!」をイメージし易いように心がけてる。

駄菓子菓子
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実際は端切れ肉のミンチで作ったお魚タルタルの方にヒットしてたりするorz、、、、



ま、いい、


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ま、このハラミの皮付きなんて、旨杉て独り占めしたいので、
敢て黙って喰う!(親失格)

コレは家族全員が好物なので、出した瞬間にバレた(笑
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ポン酢とわさびで食べるヒラ皮の湯引き♪


コレは磯の珍味ではありますが、

せっかくですので、

ちょっとしたマメ知識をご披露いたします。
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『貝を沢山喰った翌日の、
       ウンコ激臭い!』


はい、
とても為になるウンチクとともに、戯言満載の休日日記を終わります(爆)
























iPhoneからの投稿
by rincraft | 2013-08-24 21:20 | メシ | Comments(0)

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